الوصفات الفائزة في مسابقة رمضان

  • الأسبوع الأول

  • الأسبوع الثاني

    • كوسا وبطاطا محشي باللحم والخضار والكيري

      Fatima Azzam

      قلي القليل من اللحم المفروم ناعما بالزيت، اضيفي اليها جميع الخضار المفرومة ناعما، وعندما يتغير لونها اضيفي اليها جبنة الكيري وحركيها جيداً لمدة 10 دقائق، ثم اضيفي اليها القليل من السبع البهارات والقرفة.قومي...

      مشاهدة الوصفة

    • كوسى بالشراب

      Adeeba Akram

      جوفي الكوسى واغسليها جيداًحضري الخلطة وهي عبارة عن ارز مصري و لحم مفروم ناعم، اغسلي الارز جيدا ضعي فوقها الملح والبهارات وجبنة الكري .اخلطيها جيداً ثم احشي بها الكوس ىضعيها في طنجرة وضعي فوقها الماء اسلقيها...

      مشاهدة الوصفة
    • محشي كوسا بالجبنة الكيرى و الخضار مع أجنحة الدجاج

      محشي كوسا بالجبنة الكيرى و الخضار مع أجنحة الدجاج

      Basma Hassan

      يُجوّف الكوسا ويُغسل جيّدا يُنقع الأرز في الماء لمدة نصف ساعة ثمّ يُصفّىيُمزج الأرز، واللحم، والسمن، والملح، والبقدونس، والكزبرة، والشبث، والبصل المفروم، والثوم، ومعجون الطماطم، والطماطم المفرومة، والتوابل و...

      مشاهدة الوصفة
    • محشي الكوســـا بالخضار والكيرى

      محشي الكوســـا بالخضار والكيرى

      هناء عزام

      المكونات ٨ مربعات كيري٥٠٠ ج كوسا٣ حبات باذنجان٤ حبات طماطم٣ بصلات١ ملعقة صغيرة أوريجانو١ملعقة ملح١ ملعقة فلفل اسود٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون4 كزبره5 فصين ثومالطريقه 1)قطعي الخضار إلى قطع صغيرة و اطهيه بزيت...

      مشاهدة الوصفة
    • كوسا محشى مع شرائح اللحم والجبنه الكيرى

      كوسا محشى مع شرائح اللحم والجبنه الكيرى

      Malk Mekoo

      - 4 شرائح لحم عجل (كستلاتة)- 4 حبات كوسا حجم وسط- 60 غ لحم مفروم ناعم- 30 غ أرز مصري- ملعقة كبيرة زبدة- حبتا طماطم مقطعة حلقات- كوب عصير طماطم- ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة قرفة- ملعقة صغيرة فلفل أسود- نصف كوب...

      مشاهدة الوصفة

  • الأسبوع الثالث

    • تشيز كيك روووعة بالكيرى

      تشيز كيك روووعة بالكيرى

      Moony Ibrahim

      ** يفتت البسكويت باليد ثم يذوب أصبع الزبدة ويفرك بها البسكويتوتوضع في الصينية وتدخل الفريزر** تخفق جبنةالكيرى مع الدقيق والسكر جيدأًيضاف اليها بعد ذلك البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفقيضاف القشطة والنستلة...

      مشاهدة الوصفة
    • تشيك كيك بالكيرى

      تشيك كيك بالكيرى

      Hader Elsayed

      تشيز كيك نيويوركالمقادير :12_ 16 شخص 2كوب بسكويت مطحون 2بيضة مفصولتين 5 باكج جبنة كيرى13/4 كوب سكر 3ملاعق طحين 2ملعقة صغيرة قشر ليمون 5 بيضات 1/4 كوب ويبينج كريم الطريقة :1_أخلطي مع بعض (البسكويت المطحون +بياض...

      مشاهدة الوصفة
    • تشيز كيك بالكيري

      تشيز كيك بالكيري

      Dew Drop

      المقادير :علبة قشطة2 علبة جبن جبن كيري2 ملعقة كبيرة طحين1 ملعقة صغيرة فانيلاصفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنبكاس إلا ربع سكربسكوت شاي ناعم ومخلوط بالزبدة السائحةالطريقة :نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط...

      مشاهدة الوصفة
    • تشيز كيك بالكراميل والموز

      تشيز كيك بالكراميل والموز

      Amar Ellayaly

      نضرب البسكويت مع الزبده حتي تتماسك مع بعضونضعها في قالب التشيز كيك ونضغط عليها جيدا ونسويها وندخلها الثلاجه لتتماسك مع بعضنحضر الموز ونقشره ونهرسه جيدا مع جبنة كيري وقليل من السكر البودره ونضيف الكريمه ونلف...

      مشاهدة الوصفة
    • نشيزي تشيزي كيك

      نشيزي تشيزي كيك

      Lovely Rana

      نقوم بضرب الحليب مع علبة جبنة كيري 18 قطعة مع الكريم شانتيهثم نضيف القشطةنطحن البسكويت مع السمنة ونضعه في صينية قعرها متحركونضغط عليه جيدا ونضيف عليه ملعقة حليبنضع فوقه الخليط السابق ونضعه في الفريزرونزينه...

      مشاهدة الوصفة

  • الأسبوع الرابع

    • سابلية القبة البيضاء

      سابلية القبة البيضاء

      Rore Al-soso

      المقادير: *بسكويت سابليه 6 إلى 8 قطع *قشطة جاهزة نصف كيلوغرام6 حبات جبنة كيري عجينة فستق: *كريما طازجة فاترة كوبان *سكر ملعقتا طعام *شوكولا بيضاء مذوبة 200 غ *مسحوق الجيلاتين ملعقة طعام مذوبة *ماء فاتر 5...

      مشاهدة الوصفة
    • سابليه الكرز بجبنة كيري

      سابليه الكرز بجبنة كيري

      Sama Abdullah

      المقادير ٧ كوب طحين٢ كوب سكر ناعم٤٥٠ غرام زبدة, ما يعادل 2 كوب٣ بيض١⁄٢ ملعقة صغيره فانيليا١ ملعقة كبيرة قشر حامض مبشور٣ ملعقة صغيره بايكنغ باودرللحشو:١⁄٢ كوب مربى كرز15 حبة جبن كيري طريقة التحضير ١....

      مشاهدة الوصفة
    • سابليه الجبن بيمربي المشمش

      سابليه الجبن بيمربي المشمش

      Fadia M Al-Mansour

      المقادير250غ زبدة- 4/3 كوب سكر بودرة-1 بيضه- 2 كوب طحين- 2 ملعقه كبيرة بودرة شوكولا ته4/1 ملعقه صغيرة فا نيليا - برش ليمون حامضه- رشه ملح - للحشو15 مربعات كيري-150غ زبدة -مربي مشمشالطريقهيخفق السكر مع...

      مشاهدة الوصفة
    • سباليه بالشكولاه والجبن

      سباليه بالشكولاه والجبن

      Nada Al

      المقادير :جبن كيريشوكلاه سائلبسكويت سمسمحليب سائلشوكلاته لـ التزينالخطواتنحضر قوالب cupcake بكل قالب نضع ملعقة كبيرة من الشوكلاه السائلهالخطوة الثانية هي البسكوت، حيث نأخد حبتين ، ونضع بينهم طبقه من الحليب...

      مشاهدة الوصفة
    • سابليه بمربى المشمش

      سابليه بمربى المشمش

      فادي سالم

      جبن كيريكوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالاتثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعمكوب من الزبدة في حرارة الغرفةبيضة واحدةرشة فانيلاسكر ناعممربى مشمش يخلط الدقيق المتعدد الاستعمالات مع السكر الناعم والزبدة...

      مشاهدة الوصفة

  • الأسبوع الخامس