المقبلات

الصنف: : المقبلات
هذه الوصفة ستقدم لعدد: : 6 أشخاص
مدة التحضير: : 30 دقيقة
الوقت الكامل: : test
الوقت الكامل: : test-1

10 مربعات كيري
3 أكواب دقيق أبيض
1 كوب زبدة
2/1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زعتر
1 ملعقة صغير ملح
زيت للقلي

اخلطي الدقيق والسكر والزبدة في وعاء
أضيفي الماء وحرّكي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ناعم
ضعيه جانباً واتركيه لمدة 4ساعات ونصف

خضري الحشوة بخلط كيري مع الزعتر

رقّي العجينة وقطّعيها إلى دوائر
ضعي عليها حشوة الجبنة والزعتر
اقفلي العجينة فوق الحشوة على شكل هلال
سخّني بعض الزيت في مقلاة واقلي السمبوسك
حتى يصبح لونها ذهبياً ثم قدّميها

تحميل الوصفة اطبع الوصفة أرسل الوصفة عودة للأعلى العودة إلى المقبلات